Jídelní lístek

Provoz kuchyně: Po – Pá 10°° – 22°°, So 11°° – 22°°, Ne 11°° – 21°°
Vážení hosté, některá jídla vyžadují delší přípravu, prosíme o strpení.
Děkujeme a přejeme Vám dobrou chuť.
Informace o alergenech obsažených v pokrmech jsou k dispozici na vyžádání u obsluhy.

POLÉVKY
	Polévka dle denní nabídky	46,–
	Česneková speciál s pikantní klobásou	56,–
	Hroší česnečka s olomouckými tvarůžky	66,–
DĚTSKÁ JÍDLA
100g	Smažený kuřecí řízek	115,–
100g	Kuřecí medailonky s broskví	115,–
100g	Smažený vepřový řízek	115,–
250g	Gnocchi s mákem	85,–
	(cukr, máslo)
350g	Tagliatelle se šunkou a brokolicí v sýrové omáčce	129,–
BEZMASÁ JÍDLA
500g	Velký kynutý borůvkový knedlík	159,–
	s tvarohem, máslem a cukrem
150g	Smažený sýr Eidam, tatarská omáčka	149,–
100g	Smažený Hermelín, tatarská omáčka	149,–
100g	Smažená Niva, tatarská omáčka	149,–
100g	Grilovaný Hermelín, brusinky	149,–
300g	Zeleninové rizoto se smetanou a sýrem	129,–
SALÁTY
400g	Kuřecí stripsy se zeleninovým salátem	209,–
	(150g kuřecí prsa, ledový salát, rajčata, okurka, paprika, dresing)
300g	Grilovaný hermelín na trhaných salátech s brusinkami	199,–
	(100g hermelín, balsamico dresing, toast)
250g	Šopský salát	99,–
	(rajčata, okurky, papriky, balkánský sýr, olivový olej, zálivka)
STEAKY
200g	Steak z hovězí svíčkové	369,–
300g	Steak z hovězí svíčkové	499,–
200g	Country biftečky	249,–
	(svíčková, vepřová panenka, kuřecí, chilli)
250g	Vepřový steak z krkovice	209,–
200g	Kuřecí steak	189,–
Teplé omáčky
50g	Pepřová, Barbecue, Houbová	36,–
JÍDLA Z HOVĚZÍHO MASA
150g	„Stroganoff“	289,–
	(svíčková na nudličky, žampióny, hořčice, vázané smetanou)
150g	Biftečky ze svíčkové na zeleném pepři	289,–
JÍDLA Z VEPŘOVÉHO MASA
200g	Medailonky z vepřové panenky	249,–
	s brusinkovou nebo s houbovou omáčkou
200g	Dřevorubecký plátek	239,–
	(vepřová pečeně, slanina, cibule, česnek, bazalka, eidam, barevný pepř)
150g	Vepřová kotleta „Niagara“	199,–
	(vepřová pečeně s žampióny zapečená nivou)
150g	Vepřová směs „Texas“	209,–
	(kotleta na nudličky, žampióny, cibule, kapie, pór, chilli, provensálské koření)
150g	Smažený vepřový řízek	149,–
150g	Játra „Pennsylvania“	135,–
	(vepřová játra na nudličky, pikantní klobása, cibule)
JÍDLA Z KUŘECÍHO MASA
150g	Plněný bramborák	239,–
	(kuřecí prsíčka, žampióny, cibule, kapie, pór, chilli, provensálské koření)
200g	Kuřecí steak „Kentucky“	199,–
	(kuřecí prsíčka pikantně kořeněná s bylinkovým máslem)
150g	Kuřecí nudličky v sýrové omáčce	189,–
150g	Olomoucká kapsa	189,–
	(kuřecí kapsa plněná olomouckými tvarůžky a slaninou)
150g	Kuřecí kapsa „Davis“	189,–
	(kuřecí prsíčka plněná nivou a šunkou)
150g	Kuřecí prsa „Alabama“	199,–
	(prsíčka ve smetanové omáčce s rajským protlakem, zapečená nivou)
150g	Kuřecí směs „Aljaška“	199,–
	(kuřecí prsíčka, šunka, cibule, žampióny, kapie, sojová omáčka, smetana)
150g	Kuřecí plátek „Fresno“	189,–
	(kuřecí prsíčka s broskví jemně kořeněná zapečená se sýrem)
150g	Žebrácké kuřecí medailónky	149,–
	(kuřecí prsíčka, barevný pepř, provensálské koření)
150g	„Lemon Chicken“	159,–
	(prsíčka s citrónovo-smetanovou omáčkou)
150g	Smažený kuřecí řízek	149,–
TĚSTOVINY, GNOCCHI
500g	Tagliatelle s kuřecím masem	169,–
	(100g kuřecí maso, tomato, žampiony, kapie, cibule, pór, sýr)
500g	Tagliatelle se sýrovou omáčkou	169,–
	(100g kuřecí maso, pórek, sýrová omáčka)
500g	Gnocchi s kuřecím masem (100g) a houbovou omáčkou	179,–
500g	Gnocchi s kuřecím masem (100g), listovým špenátem a smetanovou omáčkou	179,–
K PIVU
150g	Tatarský biftek s topinkami	229,–
150g	Kuřecí chipsy, kyselá okurka	169,–
300g	Kovbojské bramboráčky	119,–
	(olomoucké tvarůžky v bramborákovém těstě)
100g	Chalupářská topinka	85,–
	(uzený bůček, olomoucké syrečky, cibule)
100g	Rančerská topinka s masovou směsí	85,–
	(žampiony, chilli, kapie, pór, cibule, kečup, křen)
100g	Nakládaný hermelín, chléb	99,–
1ks	Domácí utopenec, chléb	55,–
200g	Pikantní hranolky s česnekem	59,–
PŘÍLOHY
200g	Americké brambory	48,–
200g	Hranolky	48,–
200g	Krokety	55,–
200g	Bramboráčky	64,–
200g	Vařené brambory	39,–
200g	Opečené brambory	48,–
200g	Šťouchané brambory s cibulkou	55,–
150g	Rýže	39,–
200g	Fazolové lusky se slaninou a česnekem	88,–
250g	Grilovaná zelenina (paprika, cuketa, lilek)	88,–
150g	Zeleninová obloha	48,–
4ks	Toast	24,–
	Ošatka chleba	18,–
OMÁČKY
50g	Tatarská omáčka	24,–
50g	Ďábelská omáčka	26,–
50g	Medovo-hořčicová omáčka	29,–
50g	Francouzský dressing	29,–
50g	Kečup	15,–
POHÁRY, PALAČINKY
	Horká láska (3 kopečky)	109,–
	(vanilková zmrzlina zalitá horkými malinami zdobená šlehačkou)
	Karamel Country (3 kopečky)	99,–
	(vanilková zmrzlina ozdobená karamelovou polevou, mletými vlašskými ořechy a šlehačkou)
	Zmrzlinová palačinka (2 kopečky)	99,–
	(palačinka plněná vanilkovou zmrzlinou a zdobená šlehačkou, čokoládovou polevou a mandlemi)
	Kopeček vanilkové zmrzliny	22,–
JÍDLO VÁM RÁDI ZABALÍME S SEBOU
1ks	Menubox	10,–